Vins blancs et bulles

Comment sont produits les vins doux et en quoi diffèrent-ils des autres vins ?

Plongeons dans l’univers séduisant des vins doux. Ces nectars, réputés pour leur sucre résiduel, sont l’aboutissement d’un processus de fabrication…

Dirigée actuellement par Frédéric Rouzaud, la Maison Louis Roederer est une exploitation familiale qui produit les meilleurs vins au monde….

Vous savez probablement que vous devez manger bio, mais buvez-vous bio ? Quel type de vin choisissez-vous de mettre sur…

La concentration en tanin est en effet la première impression gustative en bouche lors de la dégustation. Plus ou moins…

Lorsque la température monte, on apprécie particulièrement les vins rafraîchissants, rosés et blancs, qui se servent frais, entre 8 et…

Et si vous optiez pour un porte bouteille mural ? Vous êtes à la recherche d’un range bouteille ? Vous…

Le champagne n’est jamais de refus lors d’une fête ou d’une célébration quelconque. Ce breuvage mousseux connaît un succès chez…

Grand pays, et premier producteur de vin de qualité, mais aussi du vin ordinaire, l’Italie a 908 000 ha de…

Si l’on demande à certaines personnes de citer des types de vins, nombreux vont rappliquer en énumérant des couleurs : vin rouge,…

Pour bien sentir la saveur et le parfum d’un vin, il faut l’associer aux plats qui permettent de le sublimer….