Vins rouges et rosés

Qu’est ce que le cépage d’un vin ?

Le terme « cépage » vient régulièrement dans le lexique du vin. Pour mieux comprendre ce qu’est le cépage du vin, il…

Les anciennes valeurs ne sont pas dépassées. Cependant, il est vrai qu’aujourd’hui nous avons un répertoire de vins beaucoup plus…

Quand un vin n’est pas tout à fait rouge, c’est du rosé. Techniquement parlant, cette boisson rosée est produite différemment…

Suivant les couleurs d’origines des fruits, l’appellation des vins peuvent être diverses. Cependant, en France, autant que le nombre de…